Il Danubio, o Brioche Rustica, ha origini Napoletane ed è una brioche salata, ottima soprattutto fredda, adatta per un aperitivo o un buffet accompagnata da un tagliere di salumi misti e un bicchiere di spumante brut. Come le pizze ripiene e i Casatielli deriva dalla tradizione Pasquale Partenopea, ma a differenza delle altre due specialità la Brioche rimane più leggera senza perdere in gustosità. La preparazione è piuttosto facile però necessita di molto tempo,farcita solo con Salame Napoletano, Formaggio dolce e Prosciutto cotto, per renderla ancora più delicata e gustosa ed alla portata di tutti.

Da noi la trovate in ogni periodo dell’anno o su richiesta.