La caprese è un piatto tipico della tradizione mediterranea, apprezzato in tutto il mondo e molto gustoso è particolarmente adatto durante la stagione estiva in quanto alimento leggero e fresco.

si compone di:

Mozzarella di Bufala D.O.P. unita ai Pomodori di Sorrento con Olio extra Vergine d’oliva Sale, Basilico e Olive Verdi di Gaeta Dolci,a piacere si può aggiungere anche dell’origano ….La semplicità dei prodotti della Nostra Terra in tavola.