Le specialità
Zeppola di san Giuseppe
Crocchetta di Pollo
Ricetta Cult tra le nostre referenze culinarie...composta di Besciamella,prosciutto cotto,formaggio,pepe.....ed un...
Millefoglie
La Millefoglie (in francese mille-feuille, millefeuille o mille feuille), anche conosciuta come Napoleon, è un...
Pollo allo Spiedo
La tecnica di cottura allo spiedo è molto diffuso in molte parti del mondo, in genere si arrostisce la carne o...
Gnocchi alla Sorrentina
Uno dei piatti campani più conosciuti in Italia e all’estero, sono senza dubbio gli gnocchi alla sorrentina;...
Crostata di Fettuccine al forno
La Crostata di tagliatelle è uno di quei primi piatti sfiziosi che potete preparare quando avete a cena parecchie...
Gateàu
Il Gâteau di patate (italianizzato in Gatò/ Gattò) chiamato anche pizza di patate è un Piatto tipico della...
Melenzane alla Fiorentina
Melenzane indorate e Fritte,farcite con Prosciutto Crudo e Fior Di Latte di Agerola cosparse con sugo di pomodoro...
Babà Rustico
Nostra personale interpretazione del babà in versione "SALATA"
Brioche rustica farcita con Prosciutto Cotto,...